CANASTA
BÁSICA FAMILIAR
Con
siete pesos se vive mejor
- Según el INDEC, una persona puede sobrevivir el día con tan solo $7.
Por:
Matías Bouchet
El
INDEC
aseguró
que
una
persona
adulta
podría
vivir
el
día
con
tan
solo
siete
pesos,
ya
que
cotizó
la
Canasta
Básica
Alimentaria
(CBA)
a
197,23
pesos
mensuales.
La
Canasta
Básica
Alimentaria,
emitida
por
el
INDEC
requiere
como
alimentos
indispensables
para
la
subsistencia,
todo
tipo
de
harinas,
carnes,
legumbres,
frutas,
verduras,
lácteos
y
bebidas
sin
alcohol.
El
contenido
de
dicha
canasta
es
de
26
tipos
de
alimentos
en
distintos
tipos
de
cantidades.
Por
ejemplo,
un
adulto
debe
consumir
6270
gramos
de
carne
por
mes.
Y,
a
su
vez,
debe
ingerir
270
gramos
en
quesos
por
mes,
como
también
sucede
con
los
demás alimentos
pertenecientes
a
la
lista.
“No,
con
siete
pesos
al
día
no.
Únicamente
la
presidenta
puede
comer
con
eso”,
se
expresó
la
señora
Ester,
de
la
localidad
de
Avellaneda.
Además
añadió
que,
“alimentó
a
una
familia,
gastó
150
pesos
por
día.
Compró
carne,
papas,
frutas,
y
bebidas,
almacén
y
pan”.
Realizados
los
cálculos,
dado
que
solamente
el
precio
de
6060
gramos
de
pan
necesarios
por
mes
es
de
48,98
pesos,
se
pone
en
evidencia
que
los
datos
ofrecidos
por
el
INDEC
podrían
ser
erróneos.
En
consecuencia
a
esto,
el
consultor
oficialista
Artemio
López,
salió
a
desmentir
las
cifras
publicadas
por
dicho
ente
y
subió
el
valor
de
la
canasta
en
un
50%
más
cara
que
la
que
otorgó
el
INDEC.
López
aclaró
que
si
bien
“los
productos
se
presentan
en
múltiples
cantidades,
esa
canasta
fue
valorizada
por
su
estudio
al
precio
mínimo,
es
decir,
el
más
barato
de
su
rubro”.
En
cambio,
la
canasta
alimentaria
del
INDEC
está
armada
“tomando
los
precios
medios
de
cada
producto”.
Los
precios
de
los
alimentos,
actualmente,
se
encuentran
en
un
alza
permanente.
Utilizando
el
formulario
que
propone
el
INDEC
en
su
página
oficial
de
Internet,
cualquier
persona
podría
verificar
matemáticamente
los
datos
que
este
propone.
Las
cifras
mensuales
de
una
persona
adulta
dan
un
valor
de
2476,07
pesos
necesarios
para
una
alimentación
básica.
En
consecuencia,
un
adulto
se
alimentaría
con
79,87
pesos
por
día.
Mientras tanto, la
canasta básica de un jubilado está costando actualmente 3519,42
pesos, de acuerdo al cálculo realizado por la Defensoría de la
Tercera Edad de la Ciudad de Buenos Aires. Dicha canasta incluye los
bienes y servicios mínimos, alimentos, alquiler o expensas, gastos
de salud y recreación, que puede ser una sola salida al cine, una
comida en una pizzería y el pago de una cuota en el Centro de
Jubilados. En alimentos, la persona de tercera edad gasta 43 pesos
por día, lo que da un total de 1333 pesos mensuales.
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